道 沾麵 (指定味道)

道 沾麵 (指定味道)

🍜道 沾麵 (つけ麺 道) 是東京首屈一指的神級沾麵店,在各大美食網站的評比總是佔據前三名,並連續在2011、2012年拿下東京第一名拉麵寶座。2016年更是在日本知名美食網站「食べログ tabelog」舉辦的日本拉麵大賞票選拿下全日本第一名,可以說是最灸手可熱的地道沾麵。

道沾麵位於東京的民生區龜有公園附近,僅有九個座位供堂食,排隊等候堂食時間一般為一個半小時起。醬汁屬於濃厚系的魚介口味,材料相當豐富多元:包含豬大骨、豬頭骨、豬背油、 豬腹油、雞油、豬背里肌肉、豬五花、雞腳、雞骨架、飛魚乾、柴魚片、鯷魚乾、蔬菜等等,以大煲熬煮三天方能端上桌使用,因此味道層次鮮明而且極為豐富。


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商品描述
🍜沾面準備方法:

1. 準備1煲熱水,放麵(Frozen 狀態),煮13-15分鐘。 
2. 準備1煲熱水,放湯包(Frozen 狀態,無需剪開), 煮15分鐘。
3. 煮好麵後,過冷河,備用。
4. 煮好湯包後,剪開及倒出,即可食用。

*可自備蔥花及其他配料。
送貨及付款方式

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  • 星期二至日 (非指定時間配送,不包括偏遠地區)
  • 星期三/四/六/日 $150 指定送貨時段 [非偏遠地區] (10:00-20:00)
  • 偏遠地區自費召車 ($3000以上可免運費,愉景灣除外)
  • 星期二至六 葵芳盈業工業大廈B座大堂自取

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