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*圖片只供參考,實際食材可參考以下食材列表:
前菜
日本長芋山葵漬 150g
主菜
特選馬糞亂排海膽 250g
特選鹽水馬糞海膽 100g
靜岡呑拿魚腩蓉100g x 2客
急凍金目鯛刺身 (原片) 160g *[建議火炙]*
高知縣蛇腹大拖羅 200g
三文魚子醬油漬 200g
特大帆立貝 500g (10-12隻)
日本兵庫県甜蝦 200g
松葉蟹肉 430g
配菜
江戶前生姜 100g
丸山海苔四切5枚 x 10
甜品
北海道泡芙 12粒 x 2客
套餐價格不適用於全店優惠,敬請留意。
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圖片只供參考,實際食材供應會依據附件的特選八人前餐牌。